特色介紹
美食特派記者湯圓，今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿，這裡的鴨肉焿口感十分的特別，Ｑ彈的鴨肉口感，還有獨特的焦香味，還帶有洋葱的香甜，有著許多忠實的顧客，今日還有遠自香港來品嘗的遊客，可見這裡的鴨肉焿真的十分的吸引人。
生炒鴨內焿的吳老闆表示，他們的鴨肉焿在這已經賣了３０多年，傳承２代的好手藝，在選料上也十分的講究，除了精心挑選重達４斤多，約３至４個月大的鴨子，湯頭也精選竹筍、冬菜、洋葱和一些獨家的配方，都是現場大火快炒，熬煮出來的口味，有著獨特的香氣，也歡迎觀眾朋友能自己來嘗試這生炒鴨肉焿的口味。
天下第一味生炒鴨肉焿位於高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口，營業時間是下午4點半至晚上１１點半，歡迎來品嘗這傳香３０年的生炒鴨肉焿。
營業資訊
16:30~23:30
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地址：臺南市新化區中正路500號 place