特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸，店家自己自製旗魚丸，口感香Ｑ，吃下後滿滿的旗魚味，是許多民眾的最愛，用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟，也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸，再配上清爽的湯底，讓人一吃成主顧，難以忘記。另外他們店內的刈包，也是很特別，夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜，來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
新市大胖海產40年老店
2021-01-31 7148
『大胖海產』魯麵，是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜，再搭配上熬豬大骨高湯，以及獨家特製調味，滋味酸甜微辣，色澤鮮紅，煮出在地人口味，魯麵香味已傳第二代，歷久不衰。... (繼續閱讀)
地址：臺南市新市區中興街47號 place