特色介紹
在高雄鹽埕新樂市場裡有間老字號碗粿,是來自麻豆碗粿助的手藝,傳承50年的好口味,老板堅持小本經營,從磨米漿到食材的處理,都是真材實料,用再來米製做的米漿,配上佐料的肉燥、香菇、鴨蛋,每一口都讓人感受到滿滿的人情味,來到鹽埕喜歡碗粿小吃的朋友,千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7285
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place