特色介紹
市面常見蔥油餅,利用油煎出餅及蔥的香氣,而來自五餅的蔥肉餅,蠻特別的,其製餅的手續較蔥油餅費工,市面上較少見,但口感及香氣又更勝蔥油餅,從製麵皮到桿麵醒麵,調味餡料包入後再煎至金黃色,就顯出蔥肉餅的好吃,老板娘堅持多用心費工做出的蔥肉餅,有機會一定要嘗一嘗。
老板除了有鹹的蔥肉餅,也有包甜的芋頭,十分特別,也有推出宅配服務,可以買回自己煎,口感香氣一樣,也是一種享受。
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華味香鴨肉羹-延平店
2021-01-31 6926
「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新營區延平路29號 place