液香扁食

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類別熱門小吃 / 扁食/餛飩
電話 (03)8326761
地址花蓮縣花蓮市
招牌菜
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評論

特色介紹

這家扁食老店因餛飩皮細肉美、香。因為有蔣故總統經國先生數度光臨，成為美談。大骨熬燉的高湯當湯底，絕不加味精，碗底撒些自家炒製的蔥酥、芹菜丁，蔥酥入口香而甜脆，值得品嚐。花蓮市信義街42號

營業資訊

9：00~22：00

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旗魚羹

更新 2015-11-06 人氣 23567

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗... (繼續閱讀)

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釋迦

更新 2015-11-06 人氣 25012

在台東路上就可見，販售釋迦的店家，也是台東相當有名的名產，有許多相關的加工食品也因此也在台東產生。... (繼續閱讀)

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玉里羊羹

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羊羹本是我們的一道菜，傳入日本後喜食甜點的日本人，將其改製成甜點，然後於日據時代再傳入本省。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

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花蓮薯

更新 2015-11-06 人氣 28874

惠比須的花蓮薯則是真正整顆都由地瓜作成，沒有外皮，經過烘烤後，吃起來口感相當好，地瓜原味也十分香濃。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

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