特色介紹
用竹籤將豆腐、粉腸、香腸、膽肝、雞腸等食材,串在一起,加醬就可食用,使用那麼多食材混合口味一定相當獨特,是宜蘭相當有特色的小吃,有機會記得要去嚐嚐。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place