特色介紹
貓鼠麵裡既無貓肉也無鼠肉,【貓鼠】 二字乃是食用的客人給老闆陳木榮所取的綽號,因為名稱怪異、口味不凡,因此聲名就不徑而走。 貓鼠麵其實就是一般的擔仔麵,只是份量較少,內容精緻。所選用的麵條比普通麵細軟,加上選用豬大骨、蛤仔、扁魚所熬成的原汁及精心調味的肉燥, 再配上口味鮮醇的蝦丸、雞卷,老闆的用心才是讓美食出現的原因吧!!
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7686
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place