特色介紹
貓鼠麵裡既無貓肉也無鼠肉，【貓鼠】 二字乃是食用的客人給老闆陳木榮所取的綽號，因為名稱怪異、口味不凡，因此聲名就不徑而走。 貓鼠麵其實就是一般的擔仔麵，只是份量較少，內容精緻。所選用的麵條比普通麵細軟，加上選用豬大骨、蛤仔、扁魚所熬成的原汁及精心調味的肉燥， 再配上口味鮮醇的蝦丸、雞卷，老闆的用心才是讓美食出現的原因吧!!
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7344
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯，舀至鼎中，放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料，煮約5-10分鐘後起鍋，裝在小鍋中，上桌置於爐上，再以小火熬滾著，邊吃邊煮，那甜... (繼續閱讀)
地址：臺南市關廟區中正路20巷1號 place