特色介紹
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型 ,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),在蓋上一層蕃薯 粉,然後放在蒸籠裡炊熟,最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透,這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。
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金山渡假週景觀咖啡廳
2021-01-31 8173
位於金山區沙珠灣旁的「渡假週」依山傍海,在陽傘遮陰下,悠閒在躺椅上吹海風,手邊一盤水果、輕食,一杯冰涼甜飲,看著白雲飄過,聽著童言笑語在一旁戲水玩溜滑梯,悠閒而過,到了傍晚漁船進出波間,景色更是漂亮... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區香果園1之8號 place