特色介紹
草湖芋仔冰的製作過程是將芋頭蒸熟、打碎磨細,然後加入砂糖、麵粉、太白粉等材料拌勻,在冷凍箱中不斷攪拌,芋湖芋冰質地綿細、味道香濃、不易溶化,使用機器大量製造,而且包裝便於攜帶、保存等條件而風靡全台。
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老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 7017
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!... (繼續閱讀)
地址:臺南市玉井區中正路100巷30號 place