特色介紹
草湖芋仔冰的製作過程是將芋頭蒸熟、打碎磨細,然後加入砂糖、麵粉、太白粉等材料拌勻,在冷凍箱中不斷攪拌,芋湖芋冰質地綿細、味道香濃、不易溶化,使用機器大量製造,而且包裝便於攜帶、保存等條件而風靡全台。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place