旗魚羹

【提醒您】您與店家連絡時，請告知對方「我是在以食為天.tw 看到此則美食訊息」。

特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

更新 2019-01-22 人氣 26258

位於虎尾的王家當歸鴨肉麵線，是間５０年的在地人氣老店，早期是位在圓環路邊攤商起家，因王家鴨肉肉質吃起來鮮嫩Q彈不柴十分的紮實，搭配古早味沾醬，一口咬下幸福的滋味，令人回味，當歸湯底淡淡的藥膳味道不過... (繼續閱讀)

地址：雲林縣虎尾鎮民生路37-8，37-9號

更新 2019-01-22 人氣 15942

　　位於鹽埕第一公有市場外的李家圓仔湯，是間６０年的古早味，位在車水馬龍的五福四路上，對面就是老堀江商場，主要在賣紅豆湯、圓仔湯、花生湯、八寶冰等。夏天熱賣八寶冰，冬天熱賣，紅豆湯、花生湯、圓仔湯等... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區五福四路234號

更新 2019-01-22 人氣 13194

　　位於佛光山佛陀紀念館內的雙閣樓滴水坊，提供各式各樣蔬食餐點，讓來訪佛陀紀念館的民眾，都能品嘗到一口菜根香，雙閣樓外觀就像是日本金閣式，金碧輝煌的建築給人莊嚴肅穆的氛圍，還有漂亮的庭園景色，讓人從... (繼續閱讀)

地址：高雄市大樹區統嶺里統嶺路1號

更新 2019-01-22 人氣 12792

　　位於在潮州燒冷冰美食圓環旁的錦記肉圓，每到用餐時間，都會排上長長人龍，是在地潮州人都知道的好滋味。　　醃漬過的肉塊，加上蒸的軟Ｑ的肉圓皮，與店家旳醬汁搭配，就是一碗好吃的肉圓，店內還... (繼續閱讀)

地址：屏東縣潮州鎮建基路177號

更新 2019-01-22 人氣 13097

　　位在菁寮老街裡的煎餅攤，有甜鹹口味，甜的是包紅豆，鹹的是包豬肉，酥酥外皮的煎餅，上面還能再打顆蛋，吃起來有濃濃的古早味，平時生意相當的好，一口咬下，麵粉的香氣撲鼻，餡料滿滿，甜鹹口味都很好吃，在... (繼續閱讀)

地址：臺南市後壁區菁寮４３－４號