特色介紹
【旗魚羹】基隆是海港,有著相當豐富且新鮮的海產,旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚 在烹調之前,至少都先醃製過一天的時間,就是這樣的過程讓口味更加的美味,待完全入味後才烹煮,上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果,讓它更為味。
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大和院客家美食(原你家我家客家菜)
2021-01-31 6281
(原你家我家客家菜)座落於板橋區文化路2段157號,成立於民國81年11月8日。在板橋地區深耕了近20年。以老闆20逾年豐富的烹煮經歷,在板橋地區博得各界好評。本店於民國97年4月更改店名為(大和院... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路2段153號1樓 place