後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

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位於三和夜市裏有一家小楊脆腸，是三和夜市最有名的滷味為招牌的滷味，常常都是人滿為患。小楊脆腸特別的地方就是冰冰涼涼的吃~再配上的酸菜跟調配有點辣的醬料，搭配起來真的很讚!每個吃過的人都會上癮。如果來... (繼續閱讀)

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11:00-21:00... (繼續閱讀)

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