特色介紹
自強夜市位於四維路底的苓雅寮雖然是高雄市較早發跡的地區之一，但因為港區、碼頭的興建，使其發展受到限制，也使苓雅寮一帶的生活及收入水準偏低，而自強夜市和苓雅寮市仔也成為這一帶的消費中心，各式傳統小吃在自強夜市和苓雅市場的夜市盛行，包括魯肉飯、肉粽、羊肉爐、筒仔米糕、魯味、鱔魚麵、土龍酒等強健補身的食品，格外受歡迎。此夜市的區位大致在漢神商圈和東帝士商圈之間。
店家推薦
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天下第一味生炒鴨肉焿
2017-01-15 20859
美食特派記者湯圓，今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿，這裡的鴨肉焿口感十分的特別，Ｑ彈的鴨肉口感，還有獨特的焦香味，還帶有洋葱的香甜，有著許多忠實的顧客，今日還有遠自香港來品嘗的遊客，可見這... (繼續閱讀)
地址：高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place
美濃驛站 擂茶 菸葉飯
2017-01-15 14184
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點，擂字本身就是研磨的意思，利用擂棒、擂缽，將芝麻、花生等材料磨細至出油，再加入擂茶（有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料）跟紅豆一起研磨至結塊後，再加入冷熱... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區成功路142號 place
水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 12211
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place