【臺南訊】日本去年經歷米荒,許多地區都出現白米供需失衡的問題,而在農業部的支持及南市府農業局與各地區農會共同合作下,臺南市去(113)年成功將臺南稻米11號外銷日本。為促成更多的合作機會,Compass集團今(15)日率團至市府拜會臺南市長黃偉哲,雙方對未來採購臺南稻米的合作展開會談。
黃偉哲表示,臺南市目前以高科技產業發達著名,例如全世界最知名的台積電進駐臺南科學園區。除此之外,臺南位處嘉南平原的中心,也是臺灣的米倉,各項農產都非常豐饒,例如芒果、文旦、蘭花,還有柑橘類的產品,臺南的產量都是全臺灣最高,鳳梨的產量也是全臺第二。
黃偉哲說,臺南由於有日本技師八田與一所籌建的烏山頭水庫,以及嘉南大圳,孕育出臺南最優質的稻米,除了去年成功外銷至日本的臺南稻米11號外,還有許多品種的好米,希望都能藉這次拜會交流機會推薦給日本的好朋友。
農業局表示,臺南稻米生產的區域位於烏山頭水庫流域與嘉南大圳水源頭,有機質含量高於3%以上的黏質土,也是「水頭風尾」的寶地,使用乾淨無汙染的烏山頭水庫水源灌溉,生產出優質美味的好米。期盼藉由本次日本商會來拜訪交流,能促進日方更進一步了解臺南好米的優點,創造更多臺南優質好米外銷日本的機會,未來市府也將持續輔導農友生產安全衛生、品質良好的臺南好米,行銷推廣至全世界。
今日參訪團成員眾多,有來自日本Compass Group Japan Inc. Compass集團採購部部長高橋寬幸,上達糧業國際股份有限公司董事長周碩良、總經理吳秀里,以及農糧署南區分署分署長陳立儀等貴賓,都參加會談,彼此都為了促成臺南稻米的合作齊聚臺南市政府。
農業局也在會談現場展示多項臺南稻米產品、當令鮮果及其他農特產品,希望獲日方青睞,包括歸仁區農會秈米莉(臺中秈10號及糙米)、柳營區農會芋見月光米(2019年全新米種臺南19號-融合臺南16號越光米 X 臺南13號芋香米)、六甲區農會16號臺南越光糙米(擁有日本越光米加上臺農67號完美比例血統)、後壁區農會蘭麗米(臺南16號)、芳榮米廠禾家米(臺農71 號益全香米)與越光米(臺南16號)與金谷米(一般蓬萊米品種)、金禾佳農場(柯金樹)糙米+黑米米香、漁權會魚鬆捲心酥(含米成分)、無米樂香米餅(使用芳榮益全香米冠軍白米&糙米製做)、九品香水蓮花茶茶包及精油手工皂、芭樂、茂谷柑及棗子等,期盼有機會將臺南最優質農特產及加工品推廣至日本。
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