布袋鎮海味嘉年華10月19日隆重登場翁章梁邀鄉親品嘗「海派嘉鄉味」
【嘉義訊】秋天是品嚐虱目魚最美味的時節！布袋鎮公所將於10月19日在布袋高跟鞋教堂舉辦「布袋鎮海味嘉年華」活動，11日於縣府舉辦行銷記者會，縣長翁章梁、布袋鎮長蔡瑋傑現場在肯尼主廚的指導下現場炸起魚柳，撲鼻的香味令翁縣長忍不住一口接一口吃著剛炸好的酥脆可口的魚柳條，讓一旁的貴賓看得垂涎欲滴。
翁縣長分享，兒時要吃到虱目魚是一件非常不容易的事，總是要等到生病時才有機會吃到，因此現在來到嘉義，就能吃到最新鮮美味的虱目魚料理，真的是件幸福的事，他大力推薦全台各地的遊客務必來布袋享受最澎派美味的「海派嘉鄉味」。
記者會中，由蔡瑋傑逐一介紹起千人宴的辦桌菜色，且10人一桌的席次只要4000元，歷屆千人宴每每在開賣後很快就被訂購一空，今年一樣席開100桌，活動限定菜色，只有這裡吃得到，歡迎大家手刀報名；會後也讓現場的貴賓嘉立即搶先試吃佳餚，不到一會各道菜餚立即掃空，可見新鮮海味的迷人魅力。
千人宴菜色融合在地各式海味及特產佳餚，包含回嘉團員鮮羹湯（虱目魚片海菜羮）、節節糕升左烏金（烏魚子拚米糕）、滋脯養生起家雞（老菜脯養生雞湯）、金黃酥脆炸魚柳（虱目魚柳天婦羅）、焗烤風味思慕丸（焗烤虱目魚丸）、酸甜滋味糖醋魚（糖醋台灣鯛）、最愛經典嘉鄉味（鮮露清蒸鮮斑魚）、鮮味滿溢活白蝦（冰鎮鮮白蝦）、天作之合金沙瓜（金沙苦瓜）等料理，每道都具有「海派」風格的「嘉鄉味」。
布袋海味嘉年華活動自下午到晚上，內容非常豐富，包括「虱目魚食魚教育體驗」、「嘉鄉寶藏市集」及「千人海味饗宴」等系列湩動，歡迎全國民眾來到布袋，白天體驗漁村文化及逛市集尋寶，晚上在星空伴精彩節目下，品嚐好吃的虱目魚及海味料理，享受浪漫的秋天漁村。
活動當日下午在高跟鞋教堂，就有嘉鄉寶藏市集、虱目魚食魚教育體驗、乾燥花DIY體驗、趣味闖關、美食品嚐、藝人演唱、人偶互動等活動，即使沒有參加晚上餐桌活動的朋友，一樣可以一起來個午後chill時光，夜間還有高跟鞋光雕秀、晚會表演及海味饗宴，一系列豐富內容，歡迎大小朋友在週末假期暢遊，更多活動詳情，請至「思慕在嘉」或「布袋鎮公所」FB粉絲專頁瀏覽。
台灣養殖虱目魚歷史約4百年，嘉義縣虱目魚年產量約5980公噸，布袋鎮虱目魚產量又占嘉義縣的四成，其中新塭是虱目魚的故鄉，是全國虱目魚重要產銷節點，全台有六成以上的虱目魚都是從這裏集散出去，不管是養殖虱目魚及相關虱目魚加工品，在質與量是全國翹楚。
嘉義養殖的虱目魚很受饕客喜愛，主要是因為以鹹水養殖，而且許多是與文蛤或白蝦混養，放養密度較低，養殖池水土環境可以維持優良，魚隻不會有土味，加上魚隻活動空間大，活動量足夠，魚隻成長健康，肉質更是相當甜美細緻。
目前正是現正是嘉義虱目魚的盛產季節，吃虱目魚「當對時」，民眾除了來嘉義吃虱目魚外，縣府也與國內諸多通路合作，包括全家行動購商城「嘉義優鮮水產精品專館」、台灣好農「嘉義優鮮專區」、全家FamiSuper超市、楓康超市、聖德科斯超市等通路，上架供應嘉義虱目魚產品，且都有優惠活動進行中，歡迎大家趁虱目魚產季一起「食當季，吃在地」，選購安心有保障的嘉義在地優質虱目魚產品。
此外，縣府也與中華民盒國餐盒公會聯合會及中部科學園區、南部科學園區合作，讓在地優質的虱目魚產品可以進入學校及科學園區團膳供應體系，目前北北基的一些國中小學學生在午餐中就已在享用嘉義高品質的虱目魚丸，就是要讓更多國人可以品嚐在地新鮮美味的虱目魚。
-
寵物食品標示宣傳廣告勿誇大不實違反者最高遭罰100萬元罰鍰 - 里報.tw / 宜蘭縣 - 2024-11-20 21:36:50
-
【宜蘭訊】隨著寵物飼養普及，各類寵物食品需求大幅提升，且常利用網路商城、臉書粉絲專頁行銷。部分業者為提升銷售業績，其產品標示與宣傳廣告常涉及誇大不實，如引用... 詳全文 »
- 百貨週年慶期間下手行竊女嫌受不了良心譴責自行投案
- 里報.tw / 臺北市 - 2024-11-20 21:36:50
-
【臺北訊】大安分局敦化南路派出所於113年11月18日接獲轄內百貨公司某櫃位報案，稱店內擺放真皮短夾、斜背包等商品遭竊取，總計損失新台幣1萬餘元，經調閱監視... 詳全文 »
- 2024斜坡上的藝術節十週年拾回初衷 11/30、12/1
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 10:14:35
-
屏東四大音樂節品牌之一、最具原民藝文氣息的「斜坡上的藝術節」十周年活動，將於11月30日至12月1日在屏東潮州林後四林平地森林園區登場，兩日活動匯聚原民歌手... 詳全文 »
- 屏縣府積極輔導宗教團體 績效優良獲全國第三
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 10:17:26
-
內政部於113年11月11日舉辦「宗教團體以自然人名義登記不動產審認交流共識營」，除保障宗教團體借名登記的不動產外，也為感謝地方政府對於宗教團體輔導服務事務... 詳全文 »
- 高雄跨年第三波卡司公布 U:NUS、BBOY NANA舞力全
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-11-20 09:23:20
-
【高雄訊】高雄夢時代跨年晚會18日公開主視覺–「亞灣星海奇航」，並公布新一波卡司，由金音獎最佳新人阿跨面與Yappy、芮鯊RapShark饒舌對... 詳全文 »
- 蘭陽老屋再添新生命——「南澳島孵」開幕，青年創業與地方創生新
- 里報.tw / 宜蘭縣 - 2024-11-20 21:36:50
-
【宜蘭訊】「蘭陽老屋新生命2.0計畫」是宜蘭縣政府自2019年起推動的地方創生專案，最初從壯圍鄉老屋新生命計畫開始，盤點具文化特徵的閒置老屋，並引入新創人才... 詳全文 »
- 取款車手全台跑，來到北市大安別想跑
- 里報.tw / 臺北市 - 2024-11-21 09:33:17
-
【臺北訊】臺北市大安區1名盧姓女子（52年次）於臉書誤信不明投資廣告宣稱可投資高獲利，掉入詐騙集團所設的陷阱之中，直至欲出金時，遲遲無法出金，才驚覺詐騙。 ... 詳全文 »
- MITSUI OUTLET PARK 繽紛光之祭 皮克斯主
- 里報.tw / 臺南市 - 2024-11-20 09:30:47
-
迎接溫馨聖誕，即日起至2025/2/28期間，MITSUIOUTLETPARK北中南三據點推出「PIXAR皮克斯主題造景-繽紛光之祭」。本次集結迪士尼皮克斯... 詳全文 »
- 夢時代「愛‧Sharing」即日起閃耀登場！ 11座主題燈
- 里報.tw / 高雄市 - 2024-11-20 09:24:45
-
夢時代2024「愛‧Sharing」以「倫敦」為主題城市，打造高達13米的聖誕主樹「PurpleWish」及十大絢爛繽紛的主題燈區，並週週規劃耳目一新的主題... 詳全文 »
- 推廣親子假日outdoor淨零綠生活，北市精選20條環教路線
- 里報.tw / 臺北市 - 2024-11-20 21:36:50
-
【臺北訊】臺北市於今(113)年第6度舉辦101環教路線徵件活動，於本(11)月20日(星期三)14時至16時50分假臺北市文山區永建國小演藝廳，舉行「11... 詳全文 »
- 打造年節購物指南 2024「屏東好物」手冊出刊
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 10:12:48
-
屏東縣政府推出全新的2024「屏東好物」手冊，集結最具屏東特色的產品，以「好禮」、「好物」、「好店」，以及今年新增的「好農」共四大章節，介紹今年新出爐以及歷... 詳全文 »
- 113年屏東盃全國中小學田徑錦標賽熱鬧開幕 各地菁英齊聚爭鋒
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 20:42:54
-
113年屏東盃全國中小學田徑錦標賽今（20）日上午在屏東縣立田徑場熱烈開幕！本次賽期從11月20日至23日共4天，為中華民國田徑協會今年度最後一場錦標賽，並... 詳全文 »
- 「滿」心關懷，資源「州」到 屏縣幸福物資銀行滿州社區站慶開幕
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 10:23:57
-
屏東縣物資銀行前進滿州鄉滿洲社區設置物資站，19日滿洲社區設置物資站揭牌啟用，由社區據點長輩的古調表演為活動拉開序幕，並與委辦單位高雄市慈善團體聯合總會一同... 詳全文 »
- 113年「屏東縣政府補助長者假牙裝置」目前尚有經費， 符合
- 里報.tw / 屏東縣 - 2024-11-20 10:15:54
-
屏東縣政府照顧年滿65歲以上長輩口腔健康補助裝置假牙，最高補助全口活動式假牙3萬元及上顎或下顎活動式假牙1萬5千元。截至11月13日受益人數1,070人，目... 詳全文 »
- 北市技高家事類技藝賽冠全國！勇奪7座金手獎、10優勝、團體獎
- 里報.tw / 臺北市 - 2024-11-21 09:33:17
-
【臺北訊】113學年度全國高級中等學校技藝競賽於11月揭幕，臺北首戰家事類告捷！今年家事類技藝競賽於國立嘉義高級家事職業學校辦理，以「技術精湛桃城齊讚；藝展... 詳全文 »
- 打詐！有FB假冒「2024出口音樂節」徵人北捷嚴厲譴責籲請民
- 里報.tw / 臺北市 - 2024-11-20 21:36:50
-
【臺北訊】針對媒體報導有臉書假冒「2024出口音樂節」名義，於臉書社團上散布「假徵人詐騙」，另有臉書社團銷售本活動入場券訊息，北捷嚴正聲明，本項活動並未於線... 詳全文 »
