【臺東訊】邁入第三年的台東咖啡品牌「太平洋左岸台東咖啡」,今年台東縣政府整併咖啡相關輔導培訓、競賽、活動及市集,全新推出台東品牌活動「2024南島咖啡節」,年度主題為「沖出你的野」,集結五大系列活動:台東縣精品咖啡評鑑競賽、台東冰咖啡創意大師賽、南島咖啡市集、台東十大咖啡廳票選及台東咖啡風味實驗工作坊,進行台東咖啡意象整合與推廣,並訂於7月20日一連兩天在台東舊站特區辦理「2024南島咖啡市集」,希望打造縣內最閃耀的亮點之一,將來自太平洋左岸的台東好咖印象深植在人們的心中。
台東縣長饒慶鈴表示,在美麗的太平洋左岸,台東是一座自然恩典的藏寶箱,「咖啡」是閃耀的黑鑽石,而「南島文化」深植在這片土地的基因中。2024南島咖啡節以「沖出你的野」為註解,發揚數千年前南島民族的野性精神與台東慢活態度,期待台東咖啡農友、咖啡廳、咖啡職人及產業相關業者相互交流,透過揉合在地新舊元素,找尋潛藏在身體裡的咖啡野性慾望,釋放出無限潛能,激盪出專屬於台東的咖啡文化火花!
台東縣農業處長江慧卿進一步說明,台東縣政府從2022年成立「太平洋左岸台東咖啡」品牌以來,推出豐富多元的行銷活動及台東藍精美的品牌聯名商品,逐步吸引到許多咖啡愛好者、旅客們的關注。今年系列活動分為培訓、競賽、節慶三大類;其中「培訓類」活動舉辦「台東咖啡風味實驗工作坊:配豆的藝術」,集合台東各產地咖啡豆,6/17、6/18齊聚在地咖啡業者打造「2024台東限定風味豆」,建立專屬咖啡風味與形象。
「競賽類」活動則有三場,第一場為「2024台東冰咖啡創意大師賽」,5/28開始報名至6/18截止,競賽分成社會組與學生組,依照「南島咖啡樂園」的主題台東意象,以技術、品質、創意製作冰咖啡飲品,歡迎全國相關業者及有興趣的學生把握時效踴躍參賽;第二場為「2024臺東縣精品咖啡評鑑競賽」,報名期間為6/7至7/5,邀請專業評審評鑑,以促進台東咖啡農友技術交流分享,推廣台東精品級咖啡;第三個活動「2024台東十大咖啡廳票選」則自6/12至6/30開放台東咖啡店家報名,並在7/5至7/31提供民眾線上票選,接著進行秘密客評分,最終選出十大優質台東咖啡廳。
最後則是今年最令人矚目的「節慶類」活動-「2024南島咖啡市集」,將在7/20~7/21週末兩日於台東舊站特區盛大展開,邀請國際及國內咖啡各領域品牌現場展售,能一次品嚐台東南迴、縱谷或東海岸好咖啡,更涵蓋咖啡評鑑得獎豆交流分享會、講座體驗和表演等有趣內容,歡迎來自各地的鄉親參與,由外而內沈浸式體驗南島咖啡風格慶典。
當台東獨有的野性氣息伴隨著濃郁的咖啡香氣,相信將引領民眾開啟一趟精彩難忘的南島咖啡旅程,一步步愛上台東咖啡!各活動詳細資訊請上「台東好農」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/newttmall)查詢,或電洽執行單位玩美文創02-25331251。
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