屏東金牌水產現身台中大遠百 邀民眾感受尚青好滋味

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2024-11-10 10:48:42

屏東金牌水產現身台中大遠百 邀民眾感受尚青好滋味_QRCODE碼
  屏東縣政府於11月9日(六)及10日(日)在台中大遠百12樓美食廣場,舉辦為期兩天的「屏東金牌水產-展售會」活動,此次展售會是屏東金牌水產之系列活動,為增廣屏東水產的聲量,今年特別舉辦屏東金牌水產評鑑,於10月29日在周春米縣長頒獎認證之後,馬上就帶領這群金牌選手們,北上台中提供尚青的屏東水產讓大家先嚐為快。
 
  本次活動屏東縣政府農業處處長鄭永裕與來賓簡易料理屏東指標性的水產「麻油石斑魚」,將之化身為滋補麻油石斑及保留原始風味的三杯石斑魚,現場香氣四溢,讓在場民眾垂涎三尺。
 
  鄭永裕處長表示,「2024屏東金牌水產」由產官學界專家嚴格選拔,經過書面審核、現地查證、專家評鑑及口感評鑑等,嚴謹評鑑程序選出的金牌水產,以提供消費者安心食用、送禮得宜的好產品,歡迎大家把握機會帶回家和家人分享。
 
  此次屏東金牌水產展售會,石斑魚組特別帶來龍虎石斑,一整尾肉質口感細緻,不用太多加工調味就很美味,還有輪切的龍膽石斑,清蒸、煮湯都很適宜,尤其對於發育中的小朋友補充蛋白質、膠質都很有幫助。也有其他石斑的副產品,饗魚樂、漁仕海鮮、鳳龍水產合作社有相關的冷凍石斑魚湯、生物科技提煉製做出的面膜及洗沐產品等。
 
  午仔魚組有三魚直賣所及向洋漁場帶來的一夜干、冷凍處理過的午仔魚,都非常適合現代小家庭快速上桌的好食材;泰國蝦組有無毒黃金蝦,以無毒養殖為理念、所養出的泰國蝦彈牙香甜,適合各種料理,蝦正甜開發的遠洋冷凍技術用於泰國蝦生鮮保存,瞬間鎖住美味,這些產品皆在大遠百亮相,現場也提供消費滿500即可抽50元現金券、水產、抱枕等,購物滿額送限量屏東金牌水產保溫袋,讓購買民眾直呼物超所值。
 
  屏東縣政府表示,今年10月30日日本宣布開放臺灣養殖龍虎斑輸日,而屏東作為台灣石斑魚最大養殖產地,縣府將輔導業者提升加工及養殖之競爭力,並開發符合日本市場需求產品,以屏東金牌水產的高標準,提供最高品質且安全無虞的石斑魚。
 
  日前已與日方通路緊鑼密鼓的接洽明年的訂單,期望透過今年屏東金牌水產系列活動,讓國人搶先品嘗外銷等級的龍虎斑產品,也能將屏東地區的水產產業推向更高的發展水平,進而提升消費者對屏東水產的認識與認購意願,同時推廣食魚教育,讓更多消費者認識屏東水產養殖魚種,用行動支持在地漁業,實現永續發展和教育的雙贏。
防救災知識UP!縣府舉辦教育訓練強化鄉鎮市防災應變能力
里報.tw / 臺東縣 - 2025-06-13 22:29:35

  【臺東訊】汛期已屆,為使各鄉鎮市公所防救災人員於事前做好防救整備,並熟稔災害應變處置及疏散撤離實務作業,臺東縣政府於今(13)日在娜路彎大酒店辦理「114年... 詳全文 »

行政院長視察嘉義縣防災整備
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-06-14 21:39:50

  【嘉義訊】台灣將進入汛期,防汛工作備受關注。行政院長卓榮泰今(14)日前往嘉義縣白水湖第1滯洪池抽水站,實地視察防汛整備情況,了解相關應變措施的進度與完善程... 詳全文 »

台東慢旅魅力獲國際網紅推薦縣府赴馬簽署觀光合作備忘錄
里報.tw / 臺東縣 - 2025-06-13 22:29:35

  【臺東訊】台東縣政府為提升及深化台東觀光在馬來西亞旅遊市場的口碑與關注,6月10日在吉隆坡舉辦「台東慢漫遊」主題觀光推介會,邀請駐馬來西亞台北經濟文化辦事處... 詳全文 »

「小火快逃、濃煙關門」,基隆義消婦宣志工上百人齊聚強化防災力
里報.tw / 基隆市 - 2025-06-13 12:52:38

  【基隆訊】為提升社區防火意識與防火宣導能力,基隆市義勇消防宣導大隊於6月11日與12日晚間時段,在基隆市災害應變中心分兩梯次辦理6月份常年訓練,共計有宣導大... 詳全文 »

5G智慧學習臺南AllIn!南市學校分享數位學習成果
里報.tw / 臺南市 - 2025-06-12 16:55:04

  【臺南訊】臺南市積極推動教育部114年5G智慧學習學校計畫,日前參與由教育部指導及國立高雄師範大學主辦的「5G智慧學校期末成果交流活動」。此次活動涵蓋臺南市... 詳全文 »

新北群募輔導計畫首波入選團隊出爐本年度徵件至7/31止歡迎創
里報.tw / 新北市 - 2025-06-13 15:18:32

  【新北訊】創意激盪,夢想加速落地!「114年度新北市群眾募資輔導計畫」已正式啟動,首波遴選結果出爐,共有四組來自科技與設計加值領域的優秀團隊脫穎而出。該計畫... 詳全文 »

德記洋行牆面遭印章汙損  文化局呼籲民眾珍惜古蹟
里報.tw / 臺南市 - 2025-06-12 16:55:04

  【臺南訊】市定古蹟「原英商德記洋行」常設展於今(114)年4月4日以全新面貌對外開展。展覽內容融合安平開港通商的歷史脈絡,並設有親子互動展間與集章活動,增添... 詳全文 »

「慈善歌后」今子嫣捐贈雲林縣全台首輛、最新款小型水箱化學消防
里報.tw / 雲林縣 - 2025-06-16 19:58:37

  【雲林訊】行善不能等,紅包場「慈善歌后」今子嫣繼捐贈救護車後又有善舉,以母親、自己及兒子名義,捐贈雲林縣政府價值約500萬、最新規格「水箱化學消防車」一輛,... 詳全文 »

室內家貓外出坐推車提籃避逃脫 7月起不強制打狂犬病疫苗
里報.tw / 新竹縣 - 2025-06-13 09:51:49

  【新竹訊】貓奴們注意啦!農業部防檢署公告自今年7月1日起,有條件放寬家貓免強制施打狂犬病疫苗,只要是飼養在室內的貓咪,且外出時會使用提籃、推車或運輸籠等避免... 詳全文 »

嘉義縣衛生局舉辦婦幼聯誼活動搶先體驗大林歐樂沃城堡
里報.tw / 嘉義縣 - 2025-06-14 21:39:50

  【嘉義訊】為推動婦幼健康並強化兒童安全照護觀念,嘉義縣衛生局今(14)日結合台灣婦幼衛生協會,在大林鎮即將試營運的「歐樂沃築夢城堡」舉辦「來嘉義童樂.婦幼來... 詳全文 »

合法農舍旁鋪水泥?小心變更使用要補稅!
里報.tw / 新竹縣 - 2025-06-13 17:50:07

  【新竹訊】張先生在新竹縣新埔鎮有一塊農地,幾年前申請建了一間合法農舍,但後來為了方便車輛進出,在農舍旁邊鋪了水泥地,也設置涼亭和花圃,沒想到卻收到稅務局通知... 詳全文 »

出席麗星夢郵輪高雄母港發布儀式 陳其邁:搭配陸上旅遊行銷高雄
里報.tw / 高雄市 - 2025-06-13 22:00:21

  【高雄訊】高雄持續推動郵輪觀光產業,市長陳其邁12日陳其邁表示,麗星夢郵輪選擇高雄做為郵輪母港基地,預計推出多條航線、28個航次,航線涵蓋日本沖繩三島、菲律... 詳全文 »

楠西市場震損南市府:積極協助市場攤商持續營運不中斷
里報.tw / 臺南市 - 2025-06-12 16:55:04

  【臺南訊】台南市楠西區公有市場受0121楠西震災毀損必須拆除重建,基於公共安全考量,市府第一時間啟動攤商安置機制,並興建中繼市場供攤商使用。日前有攤商指出攤... 詳全文 »

新北捷運再創佳績安坑輕軌駛向國際榮獲2025年全球卓越建設銀
里報.tw / 新北市 - 2025-06-13 15:18:32

  【新北訊】安坑輕軌榮獲2025年全球卓越建設獎「公部門基礎建設/環境適意工程類」唯一銀獎殊榮。繼淡海輕軌於2022年獲得同項銀獎後,新北捷運局再創佳績。安坑... 詳全文 »

女性建築師開業占比113年已趨3成盼更多女力投入
里報.tw / 高雄市 - 2025-06-16 22:18:14

  【高雄訊】國際獲普立茲克建築獎知名女性建築師ZahaHadid(札哈.哈蒂),曾於2016年揭示建築業多數程度仍為男性主導,而在推動性別平等政策及全球開放建... 詳全文 »

新竹縣府攜手運動醫療專業 強化基層選手照護
里報.tw / 新竹縣 - 2025-06-13 09:51:49

  【新竹訊】新竹縣運動人口逐年攀升,縣府除持續完善各項運動休憩場域,也積極引入運動醫療協助在地選手的照顧與訓練。擁有長年照護奧亞運國手經驗的專業運動醫療診所團... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP