咖啡飄香到高雄 要讓世界看見德文咖啡的好

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2016-12-15 00:31:35

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  屏東縣三地門鄉是屏東咖啡生產的重鎮,屏東縣三地門鄉公所為了能讓屏東的咖啡香能推廣到全國,特別將2016屏東縣三地門鄉公所咖啡評鑑暨第一次全國咖啡烘培大賽頒獎典禮移師至高雄,昨(14)日在高雄高應大行政中心舉行,為了能讓更多的人能喝到台灣真正道地的在地好咖啡。此次咖啡評鑑暨第一次全國咖啡烘培大賽總計有烘焙賽20組、評鑑賽22組競技,經過兩天的激烈競爭之後,共產生出10名得主,其分別為咖啡評鑑名次:第1名巴查克假日農場,第2名天鵝湖咖啡(許玉枝),第3名杜俊文先生,第4名天鵝湖咖啡(許阿桃),第5名天堂鳥咖啡共5名,咖啡烘培比賽名次:冠軍:天堂鳥咖啡林鈺善、亞軍:莊爵瑋,季軍:張純華、第四名:杜明鴻、第五名:巫瑞洲共5名。
 
  屏東縣三地門鄉鄉長歸曉惠表示,三地門鄉是屏東咖啡重鎮,尤其以德文咖啡最為有名,德文咖啡產地位於海拔800-1200公尺之間,部落常年雲霧繚繞,是非常適合種植咖啡的好地方,日本人在此種植大量阿拉比卡種咖啡,也是進貢天皇的貢品,更曾代表臺灣出國比賽,榮獲世界競賽銀牌獎,今天的記者會除了要恭禧之前咖啡評鑑與烘焙優勝的人,更要藉由今天的成果發表會,可以讓這麼好的咖啡,讓全世界各國的朋友都能知道,來到三地門品嘗好咖啡。
 
  屏東縣三地門鄉是屏東咖啡生產重鎮,自機場到產地相距僅需一小時之路程,交通十分便利,民眾可以隨時來到三地門,除了欣賞三地門好山好水,也可以品嘗咖啡,讓舌尖沉浸這細微的甘醇滋味,體驗三門鄉原民文化,來趟不一樣的心靈之旅。
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