臺北市政府衛生局公布115年度兒童及休閒食品抽驗結果
【臺北訊】臺北市政府衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，近期針對本市實體通路及各大網購平台進行抽驗，共計抽驗50件產品。本次抽驗品項包含糖果、果凍、水產乾製品及嬰幼兒食品，並依產品特性檢驗防腐劑、著色劑、甜味劑、規定外色素及重金屬等項目。檢驗結果實體通路40件全數合格；網購平台10件中則有4件不符合規定。
臺北市政府衛生局說明，本次檢驗不符規定之4件產品均為網購之嬰幼兒食品，違規情形如下：「寶寶食堂-海苔仙貝」及「BEBECOOK初食拌飯香鬆奶油香菇鮮蝦」檢出重金屬鎘超標；「BEBECOOK幼兒初食海苔酥-海味蔬菜」及「ibobomi海苔酥(綜合蔬菜)」檢出重金屬鉛及鎘超標。針對上述不合格產品，臺北市衛生局已責令購物平台下架，並依法辦理後續處置。
經查，該4件不符規定產品來源屬外縣市，已移請所轄衛生局後續辦理。若經查證屬實，將依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第8款規定，命業者限期改正；屆期不改正者，可處業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
臺北市政府衛生局提醒，由於嬰幼兒腸道吸收率高且代謝機制尚未成熟，對重金屬的敏感度遠高於成人。為守護孩童發育，呼籲家長應先立即盤點家中產品，若屬主管機關公告之違規品牌與批號，應立刻停止食用；並採多樣化飲食，避免長期食用單一食品以分散風險；最後確保日常攝取足夠的鈣、鐵、鋅等微量元素，利用礦物質間的競爭吸收機制，降低身體對重金屬的吸收率。
在選購學童零食或嬰幼兒食品時，應優先選擇外包裝標示完整、來源明確之產品，並仔細核對製造廠商、產地及營養資訊，確保商品在保存期限內，且符合適用年齡。此外，建議適量食用休閒食品以避免攝取過多熱量，並鼓勵學童多攝取當季新鮮蔬果，建立良好飲食習慣，以維護健康。
臺北市政府衛生局呼籲食品業者，使用食品添加物應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，並選用具「食品添加物」標示及合法食品添加物「產品登錄碼」之原料，依使用範圍及限量規定適量添加，並應於產品外包裝如實標示食品添加物名稱，以保障消費者「知」的權利。此外，食品於生產、流通及販售過程中，應落實衛生管理，確保原物料符合「食品中污染物質及毒素衛生標準」及相關規定，並依食品安全衛生管理法第9條規定，相關來源文件應至少保存5年，以強化產品溯源管理。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線1999 (外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。相關稽查結果亦可至臺北市政府衛生局網站http://health.gov.taipei/查詢。
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