從黑熊蛋糕的食材豐富化學習「無痕山林」共築人熊和諧
【臺北訊】今日(12月30日)適逢臺北市立動物園亞洲黑熊「黑糖」的17歲生日，保育員特別以冬季當令蔬果準備食材豐富化大餐作為牠的驚喜。保育員為黑熊製作的溫馨蛋糕背後，隱藏著黑熊為雜食天性與敏銳嗅覺的訊息，正是近期日本及臺灣山區頻傳黑熊進入人類社區覓食的因素，動物園呼籲大眾唯有落實「無痕山林（Leave No Trace）」才能守護黑熊。
黑熊雖然身為食肉目動物，但食物中植物比例高達80％以上。牠們擁有極高的食性彈性，能因應季節尋找當令的果實、蜂蛹或小型哺乳動物。保育員製作「行為豐富化」食物，正是利用這種「什麼都想吃、什麼都想探索」的本能，增加黑熊在圈養環境下的活動量與刺激。今天保育員為黑熊「黑糖」精心準備的「蛋糕」內容包含燕麥、紅棗、葡萄乾混和蒸熟的主體，以空心菜、高麗菜、大黃瓜、紅蘿蔔，加上地瓜泥和堅果點綴，展現亞洲黑熊植食為主的菜單。
今(12月30日) 17 歲的亞洲黑熊「黑糖」在活動場內利用大大的熊掌撥弄「蛋糕」展現出高度的捧場。黑熊吃完蛋糕後又四處尋找保育員藏在活動場中的其他蔬果早餐，現場遊客可以觀察到黑熊如何運用靈敏嗅覺尋找隱藏的蔬果。
黑熊的雜食性與覓食的需求，讓熊與人類社會的界線變得模糊。近期日本頻繁發生黑熊闖入住宅區事件，推測主因是冬季山區天然食物短缺，黑熊轉而受人類生活圈食物的氣味吸引。園方提醒，黑熊的嗅覺比犬類更靈敏，在野外，人類隨手丟棄的果皮、剩菜，甚至是未洗淨的罐頭，對黑熊而言都是「便利」的「補給站」。一旦黑熊將「人類」與「輕鬆獲得的食物」產生連結，牠們就會主動靠近聚落、露營區甚至登山步道，這不僅增加了人熊衝突的風險，更可能導致黑熊因誤食塑膠等異物而喪命。
要與黑熊和諧共存，關鍵不在於恐懼，而在於「不提供誘因」。動物園建議大家前往山區健行旅行一起採取行動響應落實無痕山林：
廚餘零落地：入山健行或露營時，所有具氣味的垃圾（包含果皮、茶葉渣）必須全數帶下山，切勿以為「天然腐爛」就地掩埋，避免吸引動物挖掘。
食物密封存：在營地時，應使用密封袋或抗熊防護罐收納食物，避免氣味遠播。
不餵食原則：絕對不可因好奇而餵食野生動物，這會改變牠們的野性，造成不可逆的行為改變。
臺北市立動物園表示，行為豐富化計畫不僅是為了動物福祉，希望藉由黑熊「黑糖」的生日，成為大眾學習與熊共處的契機。當我們走進山林，請尊重牠們是這片土地的原住民，帶走所有的垃圾與氣味，讓黑熊能安心地留在森林裡。您也想為黑熊保育出一份力嗎？下次上山時，請挑戰「垃圾零產出」，並與我們分享您的無痕山林實踐心得！
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