嘉義縣製茶好手林士評獲全國大葉種紅茶產製競賽季軍
【嘉義訊】嘉義縣推派6名製茶好手參加2024全國大葉種紅茶產製技術競賽，與其他縣市34名選手同台競技，最終由阿里山鄉的林士評榮獲競賽季軍。
參賽選手要自行採摘大葉種阿薩姆，接著在相同的製茶環境和條件下，依據自身製茶經驗及當下氣候狀況判斷萎凋、揉捻、發酵、乾燥的時間和程度，過程中要專注且不眠不休地關注茶菁變化狀況，最終交出條型茶進行評比。
競賽由農業部茶及飲料作物改良場中部分場長黃正宗擔任主審，評選出冠軍1名、亞軍2名及季軍3名。
季軍林士評指出，以前為了不想待在嘉義山區當茶農而努力讀書，但自成大物理系畢業後，因緣際會留在家裡幫忙至今，反而培養許多製茶經驗。
林士評謙虛表示，相較於小葉種紅茶，大葉種紅茶製程較無變化性，比賽的過程是種學習，得獎則靠了點運氣。
縣長翁章梁指出，阿里山茶葉之所以聞名國際，除了本身地理環境優異，更要歸功於茶農的職人精神，因為有他們持續精進製茶，做好田間管理，才能讓阿里山高山茶產業不斷傳承。
農業處說明，今年已陸續採訪在全國製茶技術競賽獲獎的嘉義茶農，預計在明年將他們的心路歷程出書發表，讓更多人了解製茶這門學問，歡迎更多人親自到嘉義品嘗阿里山高山茶。
-
「山河同壽 愛永如鑽」重陽敬老鑽石婚表揚大會 37對鑽石佳 - 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:24:29
-
重陽節即將到來，屏東縣政府9日在維多利亞婚宴會館舉行115年度鑽石婚表揚大會，共有37對佳偶結婚逾一甲子，其中婚齡最高達73年，縣長周春米出席共同見證幸福時刻，... 詳全文 »
- 愛媛訪團走訪小雨果 屏東巧克力串聯日本宇和島市產業祭
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:33:47
-
屏東與日本愛媛縣持續深化交流，並將合作觸角延伸至在地物產實質推廣。愛媛縣訪團今（11）日趁參與「世界在屏東」活動期間，特別走訪在地知名品牌「小雨果巧克力」，並實... 詳全文 »
- 臺東移民署跨機關合作攜手送暖 助弱勢新二代堅韌築夢
- 里報.tw / 臺東縣 - 2026-10-15 23:43:04
-
為關懷弱勢新住民家庭並鼓勵其子女安心就學、勇敢追夢，移民署南區事務大隊臺東縣服務站特別攜手東青國際同濟會，以實際行動提供學習支持與獎勵，將社會愛心化為溫暖力量，... 詳全文 »
- 台美澳瑞、聚力聯防 外傷急重症峰會高醫登場 展現跨域聯結國
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 14:22:03
-
重大外傷處置救治不能只靠單一醫院的熱血醫護！如何打破醫療機構間的壁壘，有效地串聯事故現場、消防救護、緊急手術與重症照護，才是決定重大傷患能否於黃金時間內獲救的關... 詳全文 »
- 國慶連假遊屏東 六大遊程串聯賞鷹、藝文與山海風光
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:06:25
-
迎接10月9日至11日國慶連假，屏東縣政府以「秋遊屏東」為主題，推出一日、二日及三日多條推薦遊程，串聯期間限定活動、文化體驗、賞鷹、食農體驗與山海風光，邀請旅客... 詳全文 »
- 萌翻信義區！《天線寶寶》快閃店10/7新光三越台北信義新天地
- 里報.tw / 臺北市 - 2026-10-12 14:48:16
-
六大打卡點萌力全開入場前先跟著寶寶「叩叩敲敲門」、「太陽寶寶出來玩」喚醒童年回憶近40款全新周邊「盲抽彩虹絨毛吊飾」萌萌隨行、自拍神器「凸面鏡」可愛入鏡陪伴無數... 詳全文 »
- 台灣三井不動產全台商業設施 最強週年慶回饋來了！ 滿千送百最
- 里報.tw / 臺南市 - 2026-10-12 14:35:57
-
全台最強日系週年慶，重磅開催！10月起，台灣三井不動產全台商業設施，將以橫跨北中南三大都會區的規模，打造年度最強的回饋盛典！今年也適逢台灣三井不動產在台創立十週... 詳全文 »
- 屏縣府攜手台積電協力廠商辦大型徵才 吸引近千名學生及求職者
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 14:09:40
-
屏東縣政府攜手台積電慈善基金會、104人力銀行，於6日在屏東縣立體育館舉辦2026「攜手築夢職達未來」現場徵才活動，吸引近千名高中職學生及求職、轉職民眾到場，屏... 詳全文 »
- 出席「2026 TTXC台灣文化科技大會」 陳其邁攜手文化部
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:18:48
-
【高雄訊】高雄市長陳其邁8日出席全台最大文化科技盛會「2026TTXC台灣文化科技大會」，與文化部長李遠、數發部楊佳玲次長等貴賓共同啟動盛會。今年大會邁入第四年... 詳全文 »
- 嗨翻雙十連假！半島世界歌謠祭「歌舞秀」跨界共演 人潮擠滿恆春
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:32:10
-
適逢雙十連假，2026半島世界歌謠祭10日晚間迎來重頭戲「半島歌舞秀」，金曲歌手戴曉君與异境樂團、以色列雙人組SHIRAN&BAKAL、北印度舞蹈劇場，與恆春、... 詳全文 »
- 臺南市赴日本友誼市參加百選賽事山形馬拉松與前箱根駅伝選手請益
- 里報.tw / 臺南市 - 2026-10-12 13:20:38
-
【臺南訊】臺南市於10月4日受邀參加日本百選賽事-山形市山形馬拉松(山形まるごとマラソン)，市長室秘書林唯莉特別著2027古都半程馬拉松斗篷前往宣傳，向近800... 詳全文 »
- 出席路竹運動中心開幕典禮 陳其邁：整合學校空間 打造全齡友善
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:26:03
-
【高雄訊】北高雄再添一處全民運動新據點，高雄市長陳其邁與民意代表等貴賓，9日出席路竹運動中心開幕典禮。陳其邁致詞時表示，場館整合路竹高中校園空間及運動設施，設施... 詳全文 »
- 舊衣回收換新裝折價優惠享好康！
- 里報.tw / 基隆市 - 2026-10-12 13:20:38
-
【基隆訊】每當換季或進行居家大掃除時，民眾經常會整理出大量狀況良好卻不再穿的衣物；然而，往往因不熟悉回收管道而隨手丟棄，相當可惜。為推動資源循環利用、協助市民正... 詳全文 »
- 臺南國慶連假逾120萬人次到訪，鐵道風華與山海遊程展現八年觀
- 里報.tw / 臺南市 - 2026-10-12 13:20:38
-
【臺南訊】秋高氣爽迎國慶！臺南於連假期間迎接來自全臺各地的觀光人潮。旅客白天漫步古蹟巷弄、感受古都深厚的歷史人文風采；入夜後則走訪在地市集、欣賞夜間藝文展演，沉... 詳全文 »
- 高雄市慶祝115年國慶升旗典禮 陳其邁分享高雄6年進步與蛻變
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:30:31
-
【高雄訊】高雄市政府今(10)日隆重舉行中華民國115年國慶升旗典禮，高雄市長陳其邁上午8點與高雄市議會議長康裕成、軍方代表、民意代表及市府團隊、市民朋友齊聚四... 詳全文 »
- 全台最終站！「K-Pop獵魔女團」一週年快閃店登場夢時代
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:37:05
-
南部粉絲引頸期盼！由重星戰略與鑫夢想共同舉辦的《K-Pop獵魔女團》（K-PopDemonHunters）一週年官方巡迴快閃店迎來全台巡迴最終站，即日起至10月... 詳全文 »
