【臺東訊】臺北榮民總醫院臺東分院附設幸福居日照中心14位長輩,平均年齡76歲,且都有失能或失智問題,今(13)日於中心舉辦慶祝中秋節活動,由本院志工林麗玉老師以遊戲性質教長輩們一堂課~堅果、芝麻、綠豆沙~健康、創意中秋月餅DIY。每位長輩動動腦、動動手,大家輪流上陣親身體驗,透過壓碎芝麻、過篩含油綠豆沙及綠豆粉加麻油、最後老師請長輩們將拌好的食材壓入可愛的模型等製作過程,長輩們也能享受到天然食材的香氣,更珍惜到自己完成創意好吃的餅乾。
古媽媽說,”能跟大家一起做餅乾,感到很開心,希望常常舉辦。”秀蓮阿嬤說,” 覺得很好玩,第一次親自做月餅,在家就沒辦法這樣了。” 林麗玉老師更開心表示,”自己年紀也一大把了(77歲,領有中餐、中式麵食、烘焙等多項乙級證照,目前是東區職訓的課任老師),雖是老人陪伴老人,但也希望自己能創造更多被利用的價值!看到長輩們樂在其中,各個以邊玩邊學習的精神,歡樂參與全程活動,自己不知不覺中也感受到是個『快樂的志工』!
民眾有意願當志工或對於日照中心有相關問題,歡迎來電諮詢,臺北榮民總醫院臺東分院社工室,電話:222995分機5048,將為您提供竭誠服務。
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