臺北市公布112年8月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果
【臺北訊】臺北市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理，112年8月共計抽驗1,452件蔬果產品，檢驗結果173件不符合規定，銷毀重量計27,820公斤，其中主要品項為百香果、油菜、及辣椒，經臺北農產公司追查產品來源，供應人主要來自雲林縣、南投縣及彰化縣。批發市場主要功能為集散貨物之交易平台，農藥問題需從產地進行源頭管理，因此倘果菜檢驗不合格，臺北農產公司除全面清查銷毀場內以同一身分證進場之同一品名代號之果菜，並依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應，同時函報農糧署及該供應人所屬地方政府農政機關，供其落實所轄農友用藥管理。
本(9)月將迎來一年一度的中秋佳節，同時也邁入文旦的產期，文旦的蹤跡在全國隨處可見，風味也會因各地的土壤氣候及栽種習慣有所不同，其中產量最多的地區主要為臺南麻豆及花蓮鶴岡。文旦的果肉富含膳食纖維及維生素B、C、E、鉀、鈣及醣類，具極高營養價值。文旦剛收成時果肉較為堅實，需要經過7至10日的靜置，使其外皮由淡綠色轉為黃綠色，當多餘的水分逐漸蒸散時，果肉會變得柔軟，甜度也會提高，這個過程稱為「辭水」。臺北市市場處在此也提醒民眾，在中秋烤肉、月餅等許多美食當前也應注意適量取用，勿暴飲暴食，最後預祝市民朋友中秋佳節愉快，闔家健康平安。
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