苗栗縣政府衛生局公佈現場調製飲冰品抽驗結果
【苗栗訊】炎炎夏日裡，人手一杯現調飲料及冰品是台灣夏日的生活日常，為維護民眾食用冰品飲料衛生安全，苗栗縣政府衛生局執行「現場調製飲品及冰品稽查專案」，針對縣內販售現場調製飲冰品業者進行作業環境稽查及產品抽驗，以確保食品符合規範及衛生條件。
此次專案共稽查19家冰品飲料店，抽檢高風險之現調飲料、冰品及其配料共22件，其中3件美式咖啡之咖啡因及2件配料之防腐劑檢驗結果符合規定，15件飲料冰品皆符合衛生標準；另有檢出總糖量及總熱量含量不符店家標示共2件，未提供產品總糖量及總熱量標示菜單共1件，上述因總部設立外縣市皆已移請相關單位後續處辦。
苗栗衛生局呼籲飲冰品業者應自主管理，落實作業環境整潔以及確保冰品配料保存狀態條件，以降低食安風險及病原菌滋長。若飲冰品業者是連鎖之飲料、超商或速食業者，更應遵守「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，讓消費者在滿足口慾的同時，也可以選擇熱量及咖啡因含量適合的飲冰品。
最後也要提醒消費者在選擇飲冰品店家時，可觀察製備產品環境、操作設備及工作人員的衛生狀況，選購完畢也要特別留意飲用時間，避免病菌滋生導致飲用後身體不適。
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