美得冒泡!BEAUTIFOOL多棲實驗合作空間啟動冷泉流域文化多元創生
【宜蘭訊】宜蘭縣政府辦理老屋新生命計畫由壯圍鄉延伸至蘇澳鎮了。2022年8月首波媒合的蘇澳阿里史冷泉旁老屋「阿里史嬸婆家」由土生土長在地青年創業家進駐營運「美得冒泡: BEAUTIFOOL多棲實驗合作空間」!
自2019年起，宜蘭縣政府為振興地方產業同時保存常民記憶空間，致力於扶植有意投入老屋活化與產業發展之個人或團體，媒合青創人才與在地老屋屋主，提供平台協助並補助空間修復資源；2020年以《壯圍老屋新生命》示範計畫，歷經將近一年，成立輔導平台，協助老屋調查研究、屋況評估、合法化程序、輔導返鄉青年規劃提案、甄選進駐者、合約協調簽訂、老屋修繕設計施工、開業行銷等各階段工作，成功讓壯圍古亭何興雜貨店及新麗蘭美髮兩棟老屋開幕，精彩變身為遠近馳名的美味蛋糕店「藏甜手作坊 Hidden Dessert」及結合有機農產、環境守護與藝術創作的特色空間「木予田商行」，成為公私協力老屋新生的典範。
2022年，宜蘭縣政府將補助範圍拓展至全縣，期待更多獨具特色的老屋能華麗轉生，延續記憶空間的再創，也讓更多年輕人創業營運的夢想，能在這些質樸的老屋空間中實踐，位於阿里史冷泉旁的嬸婆家老屋即為蘭陽老屋新生命2.0計畫第一波媒合成果，歷經數月修繕成功展現老屋新風貌，變身「美得冒泡BEAUTIFOOL多棲實驗合作空間」！
「美得冒泡BEAUTIFOOL多棲實驗合作空間」，承載蘇澳市區周邊發展，冷泉地景文化，與旅遊觀光產業，未來將作為深入在地的導覽、遊程、空間共享等多面向營運，帶領造訪者了解在地，醞釀並接納各種多元實驗合作與交流方案，同時展示銷售現地相關產業與創生設計，關注家鄉文史、產業、青銀棲居等議題並透過實體空間實踐，期待成為冷泉流域文化發展新據點。
本次蘇澳老屋「阿里史嬸婆家」成功媒合並修繕完成開幕營運後，宜蘭縣政府與輔導團隊將持續進行全縣性的老屋活化運動，歡迎對本計畫有興趣的青年朋友踴躍提案，並密切關注老屋新生後續動態與成果！
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