溫暖母愛由庇護工場來傳遞憨兒與媽媽裝飾甜點宣傳蛋糕禮盒揪大家一起一份心意雙倍感動

里報.tw 記者：林家慶 / 高雄市報導發佈時間:2023-04-21 09:34:59

　　下個月即將迎來一年一度最重要的母親節，喜憨兒和發庇護工場特別在4/20，邀請憨兒阿方、忠強以及他們的媽媽一同來裝飾瑪德蓮蛋糕，並邀請大家一同一份心意雙份感動，一起參與偏鄉送愛的特別活動。

　　「媽媽，謝謝妳每天載我上下班，天氣冷的時候，記得穿外套，不要著涼了。謝謝媽媽的照顧，妳辛苦了，我會努力工作的，母親節快樂！」憨兒也藉此機會說出對媽媽的感謝，並送上卡片跟禮盒，提早歡度母親節。此外也希望將這份關愛送進部落，邀請社會大眾認購送愛母親節蛋糕，讓部落家庭一同歡度佳節。

　　憨兒與媽媽在活動現場裝飾的正是外表看似簡單，卻充滿奶油香氣的法式風味小點瑪德蓮，搭配草莓淋醬讓味道更加融合。夢幻的粉紅色看了心情愉悅，再加上招牌手工餅乾組裝成禮盒，取名為花漾媽咪，每盒售價520元。而口味清爽的橙馨蛋糕是專為送愛到部落活動特製的，每顆蛋糕採用紐西蘭進口奶油，加入特選萊姆酒與義大利桔皮，再以冰釀橙片做裝飾。吃上一口充滿柑橘香氣，質地綿密的口感，甜酸交融滋味好。希望為宜蘭縣、新竹縣、台中市、彰化縣、南投縣以及屏東縣等六縣市的偏鄉部落學童募集蛋糕，送上祝福給他們及家人。蛋糕認購價每顆499元。

　　憨兒阿方剛來到和發庇護工場時，因內向及不擅表達而影響到技能學習。知道自己的速度不快，主動利用下班時間加倍練習。積極的態度加上用心去觀察現場師傅的操作，讓阿方在裝飾麵包的作業中表現突出，尤其是在麵包上均勻抹醬並灑上肉鬆的穩定動作，讓師傅們眼睛一亮。阿方偶爾在壓力下會有暈眩不適、不知道要如何處理的情況發生，還好在就服員的陪伴下，逐一克服恐懼並勇敢面對，進而解鎖每一項烘焙技能。阿方媽媽說：「阿方個性較為畏縮容易緊張怕生，很擔心她因不敢詢問造成工作進行上的阻礙，後來在師傅及就服員的包容及耐心教導下，阿方回來跟我說她比較適應了，師傅也有稱讚她做的不錯，加上和工作夥伴相處很融洽，個性變得開朗許多這點很是欣慰。」

　　喜憨兒和發庇護工場位於大寮和發產業園區內，提供麵包、西點、手工餅乾、生日蛋糕、餐盒、茶會點心、喜餅、彌月、伴手禮以及各式節慶商品。為慶祝母親節，4/20-5/31期間，在和發庇護工場消費滿1000元，可獲得「春日序曲」法式點心禮盒 (價值368元) 1份，2000元可獲得2份，每筆消費最多2份，限量40份，贈完為止。訂購專線07-787-7172。

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