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食農行銷 台中六股社區紫錐花體驗

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里報.tw 記者:林家慶 / 臺中市 報導 發佈時間:2020-09-22 12:02:21

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  【臺中訊】台中市政府農業局輔導霧峰區六股社區發展協會今(19)日舉辦「六股紫錐花產業食農教育環境體驗推廣活動」,推廣社區特色農產品紫錐花產業,現場更提供社區創意紫錐花料理品嚐與介紹、紫錐花鑰匙DIY及在地農產品促銷等,不僅將社區推廣之農產品「紫錐花」結合農村生活與食農教育體驗,增加地方特色及亮點,創造農村社區新活力。
 
  農業局副局長蔡勇勝表示,六股社區早期以種植稻米為主,十多年前引進紫錐花栽培,與中興大學、弘光科技大學產學合作,研發出紫錐花茶包、手工皂、精油等9項產品特色商品,成功將紫錐花產業導向社區重要的微型經濟作物,並透過農村再生計畫改善農村閒置空間,營造紫錐花食農教育教學場地,舉辦產業活化活動行銷在地產業。
 
  此外,由農業局輔導馬力埔社區爭取農村再生計畫經費,聘請專業講師指導社區居民及花農,辦理「馬力埔”花漾福卉”創意盆栽行銷」課程,今日舉行成果展,利用新社所生產的文心蘭、百合等花卉,結合在地產業元素及環保素材,玉米罐、酒瓶等廢器物回收再運用,動手製作出融合美感與創意的花藝創作。
 
  農業局說明,馬力埔社區位於新社中興嶺北麓大甲溪南岸的高原上,氣候怡人,盛產文心蘭、百合、蝴蝶蘭等優質花卉,廣受內外銷市場肯定,今日現場展示水泥花器彩繪、水泥花器盆栽、多肉植物、葡萄藤吊飾、花果盆景、典雅花束組合等,展現居民的研習成果及社區花卉產業特色與活力。
 
  今日成果展,立法委員江啟臣服務處主任陳繼華、市議員冉齡軒服務處主任廖國泰、新社區長林淑惠、新社區農會總幹事羅文正等人出席。
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