醜食大變身 惜食教學,讓小朋友瞭解如何自己動手製作料理

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2019-07-10 00:05:05

醜食大變身 惜食教學,讓小朋友瞭解如何自己動手製作料理_QRCODE碼
  為營造學童快樂學習樂園,透過快樂學習,多元創新方式,引導學生個體潛能發揮與增進德智體群美五育健全發展。佛光山普賢寺7到9日舉辦「食在有禮三好兒童夏令營」,希望透過精心策畫的活動,引導孩子探索生活美學,提升人文素養,貫徹秉持星雲大師「寺院學校化」理念,融入學校教育目標,為學童營造快樂學習樂園,7日與阿福食物銀行、高雄福華名品、TACA臺灣原創廚藝美食協會合作,在高雄福華名品B1F想生活多功能空間舉辦第一天的夏令營活動,以惜福惜食為主題,利用食物銀行所提供的格外品食材,創作出一道道美味的料理。
 
  高雄普賢寺監寺覺輝法師表示:今年普賢寺所舉辦的「食在有禮三好兒童夏令營」活動,特別與高雄福華名品、巨蛋旅店Hotel R14異業聯盟,連袂社團法人高雄市慈善團體聯合總會、高雄市兒童文學寫作學會、芳呈企業有限公司、TACA臺灣原創廚藝美食協會攜手合作。以食在有禮、有禮行遍天下、生活藝術等三大體驗活動為主,透過故事、禪坐、抄經、遊戲、惜食、餐桌禮儀及藝術美學..等課程,在寓教娛樂中培養學員感恩、惜福、專注、熱誠與樂觀的生命力量,本次師資陣容堅強,相信可以讓1至6年級小朋友度過充實快樂的暑假。
 
  高雄福華名品公關室主任柯夙娟表示,高雄福華名品,特別邀請榮獲2018世界名廚錦標賽國際金牌獎,義大原民院講師謝秉翰指導小朋友如何利用高慈總「阿福食物銀行」所提供的格外品等蔬果續食,透過本次的惜食教學,讓小朋友瞭解如何自己動手製作料理,透過自然調味,在食材中盡量不加入太多的加工食品,讓家人可以吃得到健康又安全的料理。
 
  高雄市慈善團體聯合總會蘇金樹理事長表示:透過參加夏令營的小朋友做為種子,將續食觀念推廣出去;希望借由夏令營活動,建立惜食惜福的觀念、培養健康飲食的思維與習慣、認識食物銀行以及推廣蔬食救地球的惜食觀念,讓孩子「民以食為天」的生命首要需求,吃得圓滿自在。
 
  本次「食在有禮三好兒童夏令營」活動由監寺覺輝法師帶領住眾法師教授,課程內容涵蓋「佛門行儀」,體驗佛門生活禮儀;「佛門故事」,體會生命教育意涵;「靜心抄經」,培養專注沉靜的能力。潛移默化下,令孩子知所進退,動靜合宜。當行為舉止循規蹈矩,合乎禮儀規範,就能有禮行遍天下。活動課程除了有參訪巨蛋旅店Hotel R14,學習餐桌禮儀外,還特別聘請台北押花名師陳毓姍老師,傳授押花藝術、鄭淑真老師指導蝶古巴特藝術手作,啟發孩子將生活與藝術結合,認知美不只限於美術館、戲劇院,時時處處發現美的感動,懂得與大自然心心相印,生命必然豁達美好。
守護竹縣古蹟你我一起來 8月系列課程即日起開放報名
里報.tw / 新竹縣 - 2025-07-27 09:47:39

  【新竹訊】新竹縣政府文化局114年度舉辦3場「古蹟價值.共下守護」文資守護員系列課程,繼首場課程於5月圓滿完成,第二、三場次將於8月13、20日舉辦,課程以... 詳全文 »

7/30就博會+青年領航媒合30家知名企業提供超過1900職
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 17:14:34

  【新北訊】新北市勞工局攜手勞動部,將於7月30日(星期三)上午10時至下午2時,在致理科技大學誠信館舉辦「2025新北市就業博覽會暨青年就業領航計畫專案媒合... 詳全文 »

旭海科研火箭發射場域組裝廠與控制中心啟用 青年火箭夢想接軌
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-28 16:38:28

  旭海科研火箭發射場域新建組裝廠與整修控制中心,27日正式揭牌啟用。國家科學及技術委員會主委吳誠文、屏東縣長周春米、國家太空中心主任吳宗信及地方代表、產學研單... 詳全文 »

臺東TPASS送「超可愛」限量icash紀念卡!數量有限歡迎
里報.tw / 臺東縣 - 2025-07-28 14:12:13

  【臺東訊】臺東TPASS與icash愛金卡,攜手推出臺東熱氣球嘉年華夏日限定卡大放送活動,即日起至8月21日止,持已購買臺東TPASS方案並開卡使用中的ic... 詳全文 »

三重分局交通分隊及公有拖吊場落成啟用侯友宜:持續完善警勤環境
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 17:14:34

  【新北訊】新北市政府今(28)日舉辦「三重分局交通分隊及公有拖吊場共構新建工程」落成啟用典禮,市長侯友宜出席主持典禮,感謝警察同仁不分日夜守護新北治安,市府... 詳全文 »

天后江蕙高雄開唱8場圓滿成功高市府續推商圈夜市券跨世代樂迷帶
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-28 08:49:11

  【高雄訊】天后江蕙於今(114)年7月重拾麥克風於高雄巨蛋盛大回歸,連八場演唱會於昨(26)日圓滿結束,破八萬樂迷見證二姐深植人心的音樂情感與舞台魅力。為了... 詳全文 »

世界肝炎日新北呼籲毛寶貝也需要定期健康檢查
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 10:22:46

  【新北訊】每年7月28日為「世界肝炎日」,除了人類健康需要關注,家中的毛寶貝健康也同樣重要。  新北市動保處提醒飼主,平時應注意毛寶貝的飲食、行為及精神狀況... 詳全文 »

新北攜手饗賓集團邀弱勢兒少享美食侯友宜:創造愉快暑期回憶
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 17:14:34

  【新北訊】為善盡社會責任,饗賓餐旅事業旗下的饗食天堂今(28)日與新北市政府合作舉辦「公益饗宴」,邀請新北市弱勢家庭兒少及其照顧者齊聚享用美食,新北市長侯友... 詳全文 »

陳其邁市長視察北高雄防汛設施 推動滯洪與排水整備 強調超前部
里報.tw / 高雄市 - 2025-07-29 13:05:03

  隨著西南風增強,高雄市28日進入強降雨高風險期。市長陳其邁上午前往橋頭與岡山地區,實地視察芋寮滯洪池及石螺潭抽水站整備情形,並要求加緊辦理側溝清疏,強調市府... 詳全文 »

屏東2公園鴨鵝數量過多 縣府呼籲:別讓城市成為棄養的庇護所
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-28 16:41:58

  屏東市萬年公園及復興公園近年來,民眾棄養及自然孕育致鴨鵝成群,兩公園鴨鵝數量倍數成長,造成水質及步道髒亂,甚至有民眾不顧自身安全撿拾池邊鴨鵝蛋,諸多亂象接踵... 詳全文 »

潮州DOC『潮庄人文印象紀錄』成果展 盛大登場 展現銀髮數位
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-28 09:20:36

  7月26日潮州數位機會中心(DOC)於潮好玩幸福村舉辦『潮庄人文印象紀錄』成果展暨行動諮詢宣導活動。本次活動與屏東縣政府社會處潮州中心玩轉屏東‧童享平權聯合... 詳全文 »

動手做食課 用味蕾體驗母語與文化
里報.tw / 屏東縣 - 2025-07-28 16:31:52

  為營造社區母語共學的友善環境,屏東縣政府文化處在8月2日起連續兩週六、日,推出「動手做食課、社區母語輕鬆學」體驗活動,今(28)日起開放報名。活動規劃了四場... 詳全文 »

石雕美作震嘉義嘉義市石雕協會會員聯展
里報.tw / 嘉義市 - 2025-07-29 00:13:49

  【嘉義訊】嘉義市石雕協會將於7月23日至8月10日,在嘉義市文化局文化藝廊四樓舉辦一年一度的會員聯展。本次展覽共展出來自嘉義本地及外縣市石雕藝術創作者的約7... 詳全文 »

廉能共好 公私共榮!新北消防局點燃守法新火苗
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 16:30:58

  【新北訊】為深化同仁廉政法治觀念及強化依法行政意識,新北市政府消防局訂於今(28)日上午10時,於該局9樓大禮堂舉辦「114年度『廉能共好公私共榮』」廉政法... 詳全文 »

機車族福音!中和板南路、新店能仁街橋下2處機車停車場8/1起
里報.tw / 新北市 - 2025-07-28 10:22:46

  【新北訊】中和區板南路及新店區能仁街橋下2處機車平面停車場將於8月1日起營運,共計277格機車停車位,歡迎有停車需求的市民朋友多加使用。  交通局停車管理科... 詳全文 »

青年事務諮詢委員會啟動「人本交通擦亮雲林」行動方案邀請民眾8
里報.tw / 雲林縣 - 2025-07-28 14:12:13

  【雲林訊】雲林縣第二屆青年事務諮詢委員會28日召開第6次會議。縣長張麗善肯定這屆青年委員在交通、永續、教育、觀光等多元議題提出許多進步中肯建議,縣府會持續落... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP