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舊山線國際慢城-農食藝術節開幕式

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2017-12-12 11:05:44

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  【苗栗訊】苗栗縣政府文化觀光局於12月9日上午11時在南庄遊客中心前廣場舉辦「國際慢城․農食藝術節」開幕儀式,活動規劃有慢城微風音樂會,慢城影視廳,慢城童樂會及慢城農食展等,並於10日上午10時在南江休閒農業區旅遊中心舉辦「農食創意料理競賽」,邀請各路的料理好手參加,冠軍獎金高達20,000元整,好玩又有趣,活動精彩可期,歡迎鄉親一同來共襄盛舉。 
 
  苗栗縣政府秘書長陳斌山表示,苗栗獲得國際雙慢城的認證,讓遊客了解在地傳統飲食文化,而客家傳統農食因過去的生活型態,發展出許多以醃漬為主的食品,便於儲存且具獨道風味的飲食風格。透過讓全家大小共同參與農食藝術節,一起體驗並發揚客家食品的技藝,進而連結親子感情,以此傳承客庄文化。 
 
  文化觀光局長林彥甫表示,苗栗縣舊山線國際慢城農食藝術節將從12月9日至12月31日(每周五、六、日、一)期間,連續於南庄遊客服務中心旁廣場及周圍場地舉行,也邀請苗栗在地小農、創意工作者、農漁會等單位共同設攤推廣行銷苗栗在地特色產品,依循南庄地方文化傳統,每當舉行大型活動,除了主動邀約街坊鄰居參與活動外,更會透過美食分享與大家交流互動。透過「食」與彼此更深一步的交流,藉此除了展現當地人文風情外,也展現農食藝術節中,南庄在地美食的特色。 
 
  苗栗縣舊山線國際慢城農食藝術節活動,具有豐富的慢城意象、文化內涵,搭配慢城微風音樂會、農食展、影視廳、農食創意料理競賽及慢城童樂會,活動內容兼具知性與感性以及趣味性,民眾要把握機會,更多相關訊息請臉書粉絲專頁「舊山線國際慢城農食藝術節」。
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