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水蓮天然美妝產品DIY工作坊暨南區水蓮產業群聚創新

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2016-08-25 23:23:07

水蓮天然美妝產品DIY工作坊暨南區水蓮產業群聚創新_QRCODE碼
  【高雄訊】客委會為加速推動全台客家產業發展、形塑客庄產業群聚與活絡經濟,鏈結產官學研資源與能量並導入新興科技加值輔導,委託工研院執行客家產業群聚創新推動計畫,工研院南區分項計畫以高雄市美濃區『水蓮產業六級化』為推動標的。水蓮採收時捨棄的可食用部分達1/3~2/3,工研院運用萃取、乾燥研磨等技術協助善用該資材,實現全株利用的目標並提高該經濟作物之附加價值。
 
  目前已成功開發水蓮純露、水蓮粉等原料,並進一步發展多元化產品(如水蓮乳霜、水蓮面膜、手工皂、水蓮酵素粉等)。計畫於8/24(三)辦理『水蓮天然美妝產品DIY工作坊』,透過此次工作坊將美濃特有農作物「水蓮」萃取之水蓮純露等原料,於工作坊現場教學製作水蓮乳霜與水蓮面膜,提供在地業者導入DIY體驗行銷。未來遊客到美濃,除了紙傘等DIY活動外,有更多元的選擇。
 
  當日並邀請群聚業者及在地相關協會共同參與,與會者皆意猶未盡,希望還能有更多相關課程,激盪出更多的創新能量,提升客家特色產業技術與高值化能力,共同開發具客家意涵之特色產品。活動在群聚業者的熱情參與中暫告一段落,爾後將持續辦理水蓮相關創意產品/創意食品工作坊與技術塾等課程,協助提升群聚業者創新技術與產品。計畫並已成立「客家產業群聚創新推動南區服務站(地址:高雄市前鎮區一心一路243號4F-1)(電話:07-331-1658*804 王小姐)」,提供南部區域客庄相關廠商之技術諮詢服務,期能透過微型輔導、特色行銷等方式,推動客家產業升級及服務創新,拓展與深化客庄產業發展。
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