特色介紹
老闆為第二代承接,他笑說因為自己龜毛的個性,店內所有菜色醬料都是精心研發比例調配而成,在正式推出前還會請客人親友試吃,只為追求完美。店內除了承襲古早味的乾麵、乾板條,用香噴肉燥搭上Q彈麵條,還有新開發菜單如紅糟雞肉,便是將紅糟肉改為雞胸肉,以獨家配料醃過後,客人現點現炸,外表香酥口感柔嫩,再搭上店內特製醬料,讓人口齒留香,難以忘懷,為店內推薦招牌之一,曾有客人一試成主顧,來到老街必定來此報到。
營業資訊
週一至週五:10:30~15:00週六日:10:30~16:00(視人潮而定)周三公休
店家推薦
其他菜單
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2021-01-31 6815
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地址:臺南市東區林森路二段15號 place