特色介紹
老闆為第二代承接,他笑說因為自己龜毛的個性,店內所有菜色醬料都是精心研發比例調配而成,在正式推出前還會請客人親友試吃,只為追求完美。店內除了承襲古早味的乾麵、乾板條,用香噴肉燥搭上Q彈麵條,還有新開發菜單如紅糟雞肉,便是將紅糟肉改為雞胸肉,以獨家配料醃過後,客人現點現炸,外表香酥口感柔嫩,再搭上店內特製醬料,讓人口齒留香,難以忘懷,為店內推薦招牌之一,曾有客人一試成主顧,來到老街必定來此報到。
營業資訊
週一至週五:10:30~15:00週六日:10:30~16:00(視人潮而定)周三公休
店家推薦
其他菜單
舊城傳統美食(舊邑城隍廟旁)
2017-11-08 12375
位在左營舊城城隍廟旁的舊城傳統美食,是許多左營當地人及外地人都喜歡的古早味傳統小吃,每當一開始營業就湧入人潮,提供各式各樣的炸物、炸蚵嗲、關東煮、菜頭湯等等好吃必點美食,來到高雄左營,一定要來這... (繼續閱讀)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號 place