特色介紹
老闆為第二代承接，他笑說因為自己龜毛的個性，店內所有菜色醬料都是精心研發比例調配而成，在正式推出前還會請客人親友試吃，只為追求完美。店內除了承襲古早味的乾麵、乾板條，用香噴肉燥搭上Q彈麵條，還有新開發菜單如紅糟雞肉，便是將紅糟肉改為雞胸肉，以獨家配料醃過後，客人現點現炸，外表香酥口感柔嫩，再搭上店內特製醬料，讓人口齒留香，難以忘懷，為店內推薦招牌之一，曾有客人一試成主顧，來到老街必定來此報到。
營業資訊
週一至週五:10：30~15：00週六日:10：30~16：00(視人潮而定)周三公休
店家推薦
其他菜單
金山李家粿行(富品家傳統美食)
2021-01-31 8507
在金山市場經營超過30年的知名粿店，是當地人口中的點心名攤，小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食，每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買，主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮... (繼續閱讀)
地址：新北市金山區中山路188號市場50號 place金山跳石沒有名字的咖啡店
2021-01-31 7061
位於金山跳石海岸旁的跳石Cafe，老闆是一位陶藝家綽號叫恐龍，當初因為來金山沙珠灣衝浪想要有一個休息的地方，並且也想有個陶藝工作室，所以就選擇了在這裡落腳，店中以他喜歡的沖浪和陶藝工作室為主題，牆上... (繼續閱讀)
地址：新北市金山區永興里跳石4號 place