特色介紹
一碗粥品作法有許多種，廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食，近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥，由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料，而且是在客人點選後，才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮，加入昆布高湯以及用腰果、松子、花生等磨成泥後的堅果醬，讓湯頭表現出一種極為濃郁的鮮甘珍味，因此非常受到熱愛粥品的老饕們熱情推薦。
營業資訊
接訂位時間11:00-14:00／17:00-23:00；開始營業時間午餐11:30~14:00／晚餐17:30~23:00(午休14:00~17:00)
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地址：臺南市中西區正興街92號 place