特色介紹
一碗粥品作法有許多種,廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食,近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥,由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料,而且是在客人點選後,才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮,加入昆布高湯以及用腰果、松子、花生等磨成泥後的堅果醬,讓湯頭表現出一種極為濃郁的鮮甘珍味,因此非常受到熱愛粥品的老饕們熱情推薦。
營業資訊
接訂位時間11:00-14:00/17:00-23:00;開始營業時間午餐11:30~14:00/晚餐17:30~23:00(午休14:00~17:00)
店家推薦
其他菜單
原住民泰雅婆婆美食店
2021-01-31 8901
以料理泰雅山地美食聞名的泰雅婆婆美食店,是烏來老街上著名的風味餐館,店內裝潢全部採用竹片拼貼,十足山地風味。門口攤架上滿滿陳列過貓、桂竹筍、山地芭蕉、檳榔花、山豬皮等原住民常用食材,經過泰雅婆婆的巧... (繼續閱讀)
地址:新北市烏來區烏來里烏來街14號 place