特色介紹
東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號，而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜，「大埔」是東勢客家人的腔音，有別於「海陸」、「四縣」，但不變的是，客家人的熱情，石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大埔客家菜」，香氣撲鼻的「梅干焢肉」、色澤金黃的「菜脯蛋」、嚼勁十足的「薑絲炒大腸」、大埔風味的「客家小炒」，每一道精緻客家美食都深深地擄獲旅客的心，每當飢腸轆轆旅人來到，熱情的大嬸們除了熱情的問候之外當然還會以豐盛的「大埔客家菜」填飽旅人的肚子，豐富的客家用料、在地的烹煮手法，這就是石圍牆酒庄引以為傲並且象徵東勢地區的「大埔客家菜」。
店家推薦
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2021-01-31 6627
真材實料的慢活速食，閒散自在的生活角落，新鮮食材，繽紛美味。北歐簡約風格的空間設計，以黑白和原木色為主色調營造現代都會風情。開放式廚房料理現點現做，熱壓磚餅是台南獨賣的超人氣料理，其他菜色如義大利碗... (繼續閱讀)
地址：臺南市東區大學路22巷3號 placeMr.Wheat小麥先生創意料理-新市創始店
2021-01-31 6882
基於對料理的熱情和堅持，【Mr.Wheat小麥先生創意料理】誕生了。位於新市區繁忙的中正路上，一扇落地窗，隔絕城市的喧囂擾攘，感受到身心的全然放鬆；時間彷彿被調慢了1／2，窗外人車雜沓，不過是一幕幕... (繼續閱讀)
地址：臺南市新市區富林路352號 place