特色介紹
東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大埔客家菜」,香氣撲鼻的「梅干焢肉」、色澤金黃的「菜脯蛋」、嚼勁十足的「薑絲炒大腸」、大埔風味的「客家小炒」,每一道精緻客家美食都深深地擄獲旅客的心,每當飢腸轆轆旅人來到,熱情的大嬸們除了熱情的問候之外當然還會以豐盛的「大埔客家菜」填飽旅人的肚子,豐富的客家用料、在地的烹煮手法,這就是石圍牆酒庄引以為傲並且象徵東勢地區的「大埔客家菜」。
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Sefun Caf'e 喜歡你餐坊竹北勝利店
2017-06-08 12412
提供喜憨兒烘焙工場之烘焙麵包&蛋糕&手工餅乾。輕食&沙拉(新鮮現採健康有機無毒水耕蔬菜)。義大利麵(紅醬、青醬、白醬及獨家微辣XO醬)... (繼續閱讀)
地址:新竹縣竹北市勝利一路1號 place