特色介紹
東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大埔客家菜」,香氣撲鼻的「梅干焢肉」、色澤金黃的「菜脯蛋」、嚼勁十足的「薑絲炒大腸」、大埔風味的「客家小炒」,每一道精緻客家美食都深深地擄獲旅客的心,每當飢腸轆轆旅人來到,熱情的大嬸們除了熱情的問候之外當然還會以豐盛的「大埔客家菜」填飽旅人的肚子,豐富的客家用料、在地的烹煮手法,這就是石圍牆酒庄引以為傲並且象徵東勢地區的「大埔客家菜」。
店家推薦
其他菜單
印度皇宮(台北101)IndiaPalace
2021-01-31 6561
11:00–21:30... (繼續閱讀)
地址:臺北市信義區信義路5段7號B1B1.,No.7,Sec.5,XinyiRd.,XinyiDist.,TaipeiCity110,Ta place白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】
2021-01-31 7950
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,‧但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住,彷彿回到古早年代,孩提嘻笑怒罵時... (繼續閱讀)
地址:新北市三重區仁愛街316號 place白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】
2021-01-31 7292
阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿婆,推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導,但只要吃上一口,就會被她的味道深深吸引住。彷彿回到古早年... (繼續閱讀)
地址:新北市蘆洲區復興路51號 place