特色介紹
肉干利用整塊原肉切片,配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製,經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下,呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆,因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。
營業資訊
週一~週日08:00~20:00
店家推薦
其他菜單
小印度清真館ALittleIndia
2021-01-31 12026
11:00–14:00, 17:00–22:00... (繼續閱讀)
地址:臺中市西區台中市西區博館三街60號No.60,Boguan3rdSt.,WestDist.,TaichungCity403,Tai place布娜飛比利時啤酒餐廳
2021-01-31 9017
板橋車站周邊美食多,車站本身也有不少美食你可知道?位於板橋車站二樓的布娜飛比利時啤酒餐廳就是其一,無論平假日人潮都不少,尤其假日店內經常爆滿呢!店內提供多達200種的比利時精釀啤酒,可依個人偏好的口... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區縣民大道二段22號B1 place