特色介紹
位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割包裡包裹的是藥膳清湯熬煮的肉類,普通包裡夾的是豬頭皮,瘦肉包與豬舌包顧名思義即是包瘦肉、豬舌。客人可依自己的喜好選擇內餡,價位略有不同,老饕們最推薦豬舌包,建議第一次來的朋友可以先試試別處吃不到的豬舌包。另外,也別錯過這裡的藥膳清湯,吸收肉類精華的清湯十分清甜,與割包是絕配,若喝不夠老闆也會大方地讓人再續碗。
營業資訊
週一~週日08:00–18:00,週四休息
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地址:臺南市玉井區中正路100巷30號 place