特色介紹
位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割包裡包裹的是藥膳清湯熬煮的肉類,普通包裡夾的是豬頭皮,瘦肉包與豬舌包顧名思義即是包瘦肉、豬舌。客人可依自己的喜好選擇內餡,價位略有不同,老饕們最推薦豬舌包,建議第一次來的朋友可以先試試別處吃不到的豬舌包。另外,也別錯過這裡的藥膳清湯,吸收肉類精華的清湯十分清甜,與割包是絕配,若喝不夠老闆也會大方地讓人再續碗。
營業資訊
週一~週日08:00–18:00,週四休息
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7488
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place