特色介紹
鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀,就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後,口感綿密立即讓人一口接一口,渾然不覺的上癮。為了融入臺南在地特色,除了食材取材於臺南本地之外,更採用臺南糖廠的天然甘蔗糖漿,經由精心特製調配,慢火煉煮,彙集在地臺南人的寶貴意見後,再與臺南本地的飲食文化做緊密的結合,調配出獨具臺南風味甜度適中以及細緻綿密的口感。
營業資訊
週一~週五11:30–18:00週六~週日10:00–19:30
店家推薦
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place