特色介紹
養生達人木伯,30年前為了中風的父親調養,經過中醫指點,費心熬煮酸梅湯,一煮20年成專家,「大水缸」成為台南知名養生飲品第一招牌。「做吃的,是良心事業」要給家人喝的養生飲品,「大水缸」堅持三不原則:絕不使用色素、香料、防腐劑等人工添加劑。使用冰糖或砂糖來熬煮,拒絕傷肝傷腎的糖精。不加冰塊,要清涼,煮好放涼進冰箱。從挑選原料到熬煮細節,層層把關絕不馬虎,認真喝得出來。大水缸多次入選台南市政府辦的「府城十大傳統美食」及「台南百家好店」,品質經得起挑剔與檢驗。 真材實料,熬煮真實味道;良心時間,換取養生精華。每一滴天然回甘蘊含健康祝福,每一口淋漓暢快引出嘴角微笑。
營業資訊
週一~週六09:30–22:00週日09:30–17:00
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地址:新北市淡水區觀海路201號(漁人碼頭_淡水魚市二樓) place