特色介紹
湘園雲泰緬小吃的老闆娘,大家都尊稱陳媽媽,在華新街湘園以拿手的滇緬料理,讓許多美食行家、部落客撰文推薦,而且美食節目也常邀她上電視。陳媽媽最拿手的是汽鍋雞、月亮蝦餅、椒麻雞等知名的滇緬料理,菜單上數十種料理都能吃出道地的家鄉味。許多內行人都喜歡這種「媽媽的味道」,不僅用料實在、調醬非常有異國風味,而且價格實惠。因此湘園從原來的一家店面,後來又擴充為兩家店面,大家都是為了嚐嚐陳媽媽手藝而來。湘園的白飯用的是低脂肪的泰國白米,搭配酸、辣口感的滇緬菜十分的下飯。陳媽媽笑說,雖然這裡賣的是雲泰緬料理,但傳承了父親湖南菜好手藝,和媽媽的雲南菜技藝,加上老公又是廣東菜師傅,而自己專長是緬甸菜,來此吃頓飯,就好像辦了一桌聯合國佳餚。推薦菜色:木瓜雞
營業資訊
11:00至14:00、17:00至20:00,周一公休
店家推薦
其他菜單
大和院客家美食(原你家我家客家菜)
2021-01-31 6350
(原你家我家客家菜)座落於板橋區文化路2段157號,成立於民國81年11月8日。在板橋地區深耕了近20年。以老闆20逾年豐富的烹煮經歷,在板橋地區博得各界好評。本店於民國97年4月更改店名為(大和院... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路2段153號1樓 place味香魚丸店(許義魚酥)
2021-01-31 6702
淡水老街上有不少店家販售著魚酥,其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店,所賣的魚酥包裝則以老闆許義為名。淡水魚酥聞名全臺,其由來卻相當有趣,據說以前魚酥的口感並不是那麼酥脆的,而是老闆許義有一次在炸好後... (繼續閱讀)
地址:新北市淡水區中正路184號 place