特色介紹
晴光肉羹在林口老街可是響叮噹的老店,最受大家懷念的美饌,當然就是那肉羹大塊份量足的羹湯,再搭配一碗滷肉飯,總能吃出濃濃的古早情懷。晴光的肉羹,赤肉塊裹粉後下鍋先煮熟,等客人點用時再入鍋加羹湯,肉塊軟嫩又多汁有嚼勁,湯頭鮮美和一點地瓜粉勾芡,味道鮮美極了。除了滷肉飯、肉羹,大部份的來客都還會點上一份油豆腐,因放在滷湯中滷製入味,淡淡的鹹甜味更好吃。不大的店面一到用餐時刻,還得耐心等一下,除了赤肉羹,晴光的生魷魚羹也是很多饕客們心中的最愛。
營業資訊
11:00-21:40(每月店休三日,不定期)
店家推薦
其他菜單
華味香鴨肉羹-延平店
2021-01-31 6932
「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新營區延平路29號 place