特色介紹
舊市場內的老豆漿店,是金山地區無人不知的美味早餐店,傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技,使用進口無基改高級黃豆,磨豆後不過濾豆渣,煮熟後帶點淡淡的焦味兒,讓每一位來喝過的客人,都忍不住還想再來嚐嚐。第一代老闆娘陳林寶絨,現在每天都還在店裡幫忙包飯糰,糯米飯糰裡面的肉鬆、菜脯加上受熱軟嫩的油條,雖然外觀和一般豆漿店的飯糰沒兩樣,但吃起來口感可是高竿許多。難怪很多住金山的上班族,搭車前都會拐進來市場買幾個飯糰隨身帶。還有古早味蛋餅,有一種慢工出細活的香郁口感,別的地方吃不到喔。資料來源:新北市美食吃透透8月號
營業資訊
06:00〜10:30(週一休)
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食金湯經典麵食館-大魯閣店
2019-03-09 11765
食金湯是高雄專業經營牛肉麵店品牌,旗下擁有金湯麵食館,食金湯經典麵食館兩大品牌。曾任職於外商公司的黃先生,蒙五星級飯店主廚寑囊相授,習得麵食亨煮技術,成立金湯牛肉麵館;多年來,導入企業化經營與管... (繼續閱讀)
地址:高雄市前鎮區中山四路100號3樓 place