特色介紹
舊市場內的老豆漿店,是金山地區無人不知的美味早餐店,傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技,使用進口無基改高級黃豆,磨豆後不過濾豆渣,煮熟後帶點淡淡的焦味兒,讓每一位來喝過的客人,都忍不住還想再來嚐嚐。第一代老闆娘陳林寶絨,現在每天都還在店裡幫忙包飯糰,糯米飯糰裡面的肉鬆、菜脯加上受熱軟嫩的油條,雖然外觀和一般豆漿店的飯糰沒兩樣,但吃起來口感可是高竿許多。難怪很多住金山的上班族,搭車前都會拐進來市場買幾個飯糰隨身帶。還有古早味蛋餅,有一種慢工出細活的香郁口感,別的地方吃不到喔。資料來源:新北市美食吃透透8月號
營業資訊
06:00〜10:30(週一休)
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 7112
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 6676
王歌使用高速磨豆機,使豆漿與豆渣自然分離,讓豆花吃起來特別綿密,入口的豆花散發自然清香的黃豆香,只需用舌尖輕觸豆花,便會綿密的在嘴裡化開,搭配上店家熬煮的花生,兩者綿密的相輔相成,滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路240號 place