特色介紹
一位來自台中東勢農家的烘焙師傅,用20多年烘焙經驗,融合客家粢qiˇ粑baˊ(麻糬)的彈牙口感及法國泡芙的香脆美味,譜出客家點心新戀曲,讓喜歡點心的朋友,用平實的價格,享受到不一樣的幸福甜點,品嚐人生築夢踏實的多重滋味。芳堤納克菓子工房,老闆以前原在五星級飯店點心房當主廚,50歲時自行創業成立了本店。經營專業烘培、純手工製造之歐式蛋糕、手工餅乾、布丁、麻糬、蛋黃酥等。主要商品、規格說明:起士蛋糕、幕斯、海綿蛋糕、鮮奶油蛋糕、手工餅乾、各式塔類、布丁類、蛋黃酥、麻糬、三Q餅、綠豆凸等。
營業資訊
週一~週六,上午10點到晚上8點(週日公休母親節除外)
店家推薦
其他菜單
金蕎黃金帝王酥(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5621
[黃金帝王酥]豆沙香甜綿密,裡頭配上口感升級的手工麻糬,同時加入堅果中的極品-精選夏威夷豆,另搭配獨家特製的奶酪讓口感更加香滑圓潤,外皮則採用多層次的香酥餅皮,頂級的口感品嚐起來可為帝王般的享受,因... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區連城路265號 place